Kjøkkenutstyr som gir bedre flyt på kjøkkenet
Riktig kjøkkenutstyr handler ikke bare om å ha mange ting, men om å ha de rette tingene. På både restaurantkjøkken og i kantiner avgjør kvaliteten på utstyr hvor raskt og trygt maten blir laget, hvor jevn kvaliteten blir, og hvor effektiv arbeidsdagen oppleves. Når basen er på plass kniver, gryter, skjærebrett, måleutstyr og varmehold blir [&hellip...
